手持式光譜儀在各個工業領域都有它們的身影，食品、廚具、醫療，一切家居金屬材質都有可能含量鉛、汞、鎘、六價鉻、多溴聯苯和多溴二苯醚等六種有害物質的電工電子產品的限用管理方法，包括白家電、黑家電、電動工具、醫院電器等。
　　曾幾何時，小龍蝦也爬滿過地溝河道，是破壞農田的罪魁禍首，可是在我國吃貨的助力下，這些具有強大野生戰斗力的小龍蝦被端上餐桌，成為夏季受歡迎的美食。
　　小龍蝦是淡水蝦，在很久以前還未被人開拓市場時，爬滿過各種犄角旮旯，地溝和河道也能經常看見它們的身影，由于它們是雜食性、并且生長快速、適應力又強的生物，能在當地的生態環境中形成很強的競爭優勢。小龍蝦的生存能力強，什么都能食用，包括水草、藻類、水生昆蟲、動物尸體等。近幾年小龍蝦已經成為了商業養殖的重要品種，在養殖過程中，需要嚴防逃入人跡罕至的原生態水體，對當地的物質生態產生破壞。
　　曾有不少新聞披露小龍蝦的安全問題，有專家研究過小龍蝦擁有很強的適應環境，因此哪怕是污染較重的水源也可存活，目前水源大的問題是重金屬污染，而水源的不干凈，也會使小龍蝦受到嚴重污染，被污染的小龍蝦出現在餐桌上，被人所食用，對人的健康存在危害。小龍蝦重金屬含量多的部位是在頭部，大家在食用的過程中，也經常能看到一些熟蝦的頭部是黑色的，這就是被污染過的小龍蝦。雖然現在的餐館大多都使用的是商業養殖的小龍蝦，但仍有不少不良商家會采用野外的野生龍蝦。
　　要說解決的方法，還得去解決根本的水質問題，我們常見的許多野外水塘，都有可能是這些野外龍蝦的生存地，而那些水塘，外表看去仿佛沒有任何問題，因為我們人眼無法直接判斷水中殘留的重金屬。在防治水源方面，也同樣得借助專業的儀器，去確定水源的重金屬污染程度。
　　大家都知道長期與含有重金屬的物品接觸，會對人體身體造成慢性中毒，甚至器官衰竭等現象，重金屬的危害讓大家避之不及，但是由于重工發展，我們的生活還是會不可避免的會有一些重金屬元素滲透，不管是電子產品，還是糧食蔬菜，都有可能存在重金屬，這讓我們的生活出現了許多危機。
　　重金屬通常包括鉻（Cr）、鎳（Ni）、銅（Cu）、砷（As）、鎘（Cd）、汞（Hg）和鉛（Pb）。當存在于飲用水中時，會引起各種問題。這些金屬可以通過人類和地質活動進入水中，如巖石、燃煤發電廠和礦山的自然風化。當這些金屬進入地下水時，它們會使水變得更酸性或堿性。因此，飲用水可能有毒，并對管道和其他水基礎設施造成破壞。通過改變水的pH值，這些金屬還可以促進各種有害細菌的生長。利用手持式光譜儀可以在幾秒內識別廢水中的重金屬含量，不僅如此，工業和農業的廢水重金屬污染同樣也可檢測。有了手持式光譜儀我們在防治水源上，就解決了大問題，我們可以輕易且準確的辨別水中重金屬的污染程度，這對整個防治水源的項目起到了決策作用。

　　重金屬的危害值得我們重視，其中值得我們重視的還有土壤中的重金屬，土壤中的重金屬有多種滲透形式，比如復合肥料就一直在農業行業備受爭議，廢料的播撒不僅會影響植物的生長，還有可能為土壤帶來一些危害，比如重金屬的污染。重金屬含量加以控制以及進行登記是一方面，另一方面，土壤施用肥料的數量、使用時期和使用方法還有是否符合土壤的需求，都需要再作嚴格定奪。在不濫用肥料的前提下，我們需要做到為不同土壤配出適合的肥料，來幫助土壤增加養分，這需要借助一些工具來幫助我們完成以上工作。目前國內國外農業從業者已經開始使用手持式光譜儀來進行農作業，與土壤有關的重金屬一系列問題，都可以使用光譜儀去解決。